30 juin 2020



La recette healthy de la semaine : Soja aux poivrons


Il vous faut : 🌱 des oignons 🌱 des poireaux 🌱 de l'aillet frais 🌱 de l'huile vierge de coco 🌱 du cumin 🌱 des graines de sésame 🌱 du soja à réhydrater 🌱 3 poivrons 🌱 de la pâte de curry verte 🌱 du lait de coco



Le soja est très riche en protéines végétales de bonne qualité et il est devenu pour cette raison un aliment privilégié pour les végétariens et les végétaliens. Les protéines du soja contiennent tous les acides aminés essentiels dans une proportion correcte et elles bénéficient d’une bonne digestibilité.


,🌱 Couper les poireaux et l'aillet. Faites les cuire avec un peu d'huile vierge de coco dans un wok ou une poêle et rajoutez y le cumin pendant la cuisson 🌱 Lorsque c'est cuit, rajouter les graines de sésame et le soja que vous avez réhydraté, ainsi que les poivrons coupés en lamelles. 🌱 Faites cuire l'ensemble de la préparation et rajouter 1 cc de pâte de curry et 20 cl de lait de coco

Et c'est tout!! Fastoche!

25 juin 2020


Rendez-vous compte, il existe plus d'une cinquantaine de façons de respirer... Aujourd'hui petit focus sur la respiration en carré, facile à mettre en place, elle permet de chasser le stress en quelques minutes.


Vous la pratiquez peut-être? Elle est aussi connue sous le nom de “Sama Vritti” et nous vient du pranayama.

A quoi sert elle? Elle permet de réduire son stress et d'améliorer son bien-être. En moins de 10 minutes, vous pouvez vous apaiser efficacement. Par le contrôle volontaire de la fréquence entre l’expiration et l’inspiration, on va apprendre à mobiliser de mieux en mieux, avec de plus en plus de souplesse et d’amplitude les muscles liés à la respiration (le diaphragme, les intercostaux, etc.)

Comment fait-on? La respiration en carré est une pratique simple et facile à réaliser. Elle se pratique avec le nez. Le procédé est très simple : 🌿 On inspire en comptant mentalement jusqu’à 4. 🌿 On reste poumons pleins en comptant mentalement jusqu’à 4. 🌿 On expire en comptant mentalement jusqu’à 4. 🌿 On reste poumons vides en comptant mentalement jusqu’à 4. 🌿 Et on recommence le cycle pendant quelques minutes. Ne forcez pas la respiration. Restez dans une zone où le souffle est fluide. Avec une pratique régulière de la respiration carrée, vous pourrez graduellement augmenter la durée.


La durée de chaque phase (inspiration, pause, expiration, pause) peut être de 5, 6 ou plus selon votre capacité respiratoire.

Exemple : inspiration 5, pause 5, expiration 5, pause 5 ou inspiration 6, pause 6, expiration 6, pause 6. L'important est d'avoir plaisir à la pratiquer et surtout de ne pas forcer • sur 4 à 10 cycles, la respiration en carré permet : − de retrouver son calme en cas d’énervement, − de retrouver un peu de tonus, d’énergie, − de se recentrer rapidement dans le ici et maintenant


Si vous avez quelques difficultés sur 4 temps, essayer ce rythme :

  • inspire en comptant mentalement jusqu’à 4.

  • bloque poumons pleins en comptant mentalement jusqu’à 2.

  • expire en comptant mentalement jusqu’à 4.

  • bloque poumons vides en comptant mentalement jusqu’à 2.

  • Et on recommence le cycle pendant quelques minutes.

Pendant l'exercice visualiser votre respiration qui monte le long de votre colonne vertébrale à l'inspire et qui descend à l'expire. Aidez-vous d'un timer (application gratuite) si vous n'avez pas envie de compter dans votre tête. Sinon devant, si vous pratiquer l'exercice au boulot pendant votre pause, vous trouverez des vidéos sur You Tube... D'ailleurs, en voici une! Bonne pratique!!



© 2020 Les Happyers. Proudly created with Wix.com